17 Ağustos 2014 Pazar

Van Gezisi


Yarın sabah saat 06.45 uçağıyla Van'a gidiyoruz. Akşam 18.45 uçağıyla da geri döneceğiz. Bu kısa geziyi dolu dolu geçirmek için kısa bir araştırma yaptım. Gezimizin olmazsa olmaz durakları:

1) Van Kahvaltısı

Van'a gidip Cumhuriyet Caddesi'ndeki Kahvaltıcılar sokağına uğramamak olmaz. Hele hele şunları yemeden dönmek hiç olmaz:

Kavut: Tavada eriyen tereyağının buğday unuyla karıştırılmasıyla yapılan yöresel bir yiyecek.

Murtuğa: Yağ un kavruluyor. Başka bir kapta çırpılan yumurta üzerine ilave ediliyor. Genellikle yanında petek bal beya vişne reçeliyle yeniyor.

Karakovan Bal - Manda kaymağı: Baldaki şeker oranı sıfır. Manda sütü Erciş ilçesinden geliyor.

Kavurmalı Yumurta

Ceviz reçeli

Kahvaltımızdan bir kare: 


2)  Rus Pazarı

Pazarda aşağıdaki resimde de gördüğünüz çay tabaklarından çeşitler vardı.


3) Van Gölü Kenarında Çay Keyfi
Göl değil bu deniz! 



4) Cumhuriyet Caddesinde Yürüyüş

Adım başı bir kuyumcu var. Ev yıkan denilen takılardan görmeniz mümkün. 




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder