1) Van Kahvaltısı
Van'a gidip Cumhuriyet Caddesi'ndeki Kahvaltıcılar sokağına uğramamak olmaz. Hele hele şunları yemeden dönmek hiç olmaz:
Kavut: Tavada eriyen tereyağının buğday unuyla karıştırılmasıyla yapılan yöresel bir yiyecek.
Murtuğa: Yağ un kavruluyor. Başka bir kapta çırpılan yumurta üzerine ilave ediliyor. Genellikle yanında petek bal beya vişne reçeliyle yeniyor.
Karakovan Bal - Manda kaymağı: Baldaki şeker oranı sıfır. Manda sütü Erciş ilçesinden geliyor.
Kavurmalı Yumurta
Ceviz reçeli
Kahvaltımızdan bir kare:
Kahvaltımızdan bir kare:
2) Rus Pazarı
Pazarda aşağıdaki resimde de gördüğünüz çay tabaklarından çeşitler vardı.
3) Van Gölü Kenarında Çay Keyfi
Göl değil bu deniz!
4) Cumhuriyet Caddesinde Yürüyüş
Adım başı bir kuyumcu var. Ev yıkan denilen takılardan görmeniz mümkün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder